L'usage d'inhumer évêques et grands personnages dans la cathédrale s'établit au IX^e siècle. Geoffroy Plantagenêt, les princes de Luxembourg et de Bourbon, les Du Bellay, y ont été inhumés dans la chapelle des fonts baptismaux. Érigé en 1472, le tombeau de Charles I comte du Maine est l’œuvre du grand sculpteur italien Francesco Laurane. Deux chefs-d'oeuvre de la Renaissance peuvent être admirés.

Le tombeau de Guillaume de Bellay, élevé en 1546, est attribué à Pierre Bontemps, rendu célèbre par sa collaboration à l'exécution du tombeau de François I. Lors des funérailles de Guillaume Du Bellay se rencontrent au Mans pour la première fois, les fondateurs de la future Pléiade : Jacques Peltier du Mans, Pierre de Ronsard et le poète Joachim Du Bellay.